Sesamstekt lax och vårlig sparris

Dagens goda middag bestod av korslagda sparrisar :) färsk pasta och sesamstekt lax med lite citronsås. Laxen steker jag och förutom salt och svartpeppar pudrar jag över sesamfrö som får steka med. Lite smålyxigt en tisdag, men varför inte? Lite senare på kvällen serverades en fruktsallad så här är ingen som behöver gå till sängs hungrig.
Hittade en fin bild på sparris på Wikipedia och den gav minnen från min skoltid när vi fick se planscher på lektionerna. De förvarades i speciella rum som det var hur spännande som helst att få följa med fröken till. Idag skulle eleverna knappast nöja sig med en stillbild när det finns annat att se.
Jag har haft fruktansvärt ont i huvudet idag. Förmodligen eftersom källarbadrummet rengjorts professionellt med starka rengöringsmedel. Nu är det på sluttampen med sanering och reparationer efter vattenläckan för över ett år sedan. Återstår bara en stor spegel som ska sättas upp igen plus lite målerjobb.

Klicka på den lilla bilden och titta på Findus reklamfilm med sparrisar.

Kommentera inlägget här :