Verklighet och fantasi

 Första fredagen efter första hela jobbveckan efter semestern, hur skönt är inte det? Så varför stå och laga mat med tröttheten sittande på axeln?
 Bara för att vi ville körde vi därför en snabbmatsvariant från en sån där bekväm plocksalladsbar i en butik. Ett glas vin till maten så gick det nästan att få tillbaka semesterkänslan en stund till.
Om det inte varit så att vi haft Tv-nyheterna på i bakgrunden och kunnat höra om allt eländes elände som händer i omvärlden, skulle kvällen varit toppen. Idag var det rapportering om terror i Barcelona och i Åbo och skottlossningar lite varstans i vårt eget land och annat som hänt. Människan är en ond varelse går bara att konstatera. 
Dagens bokinköp. 
Men även i böckernas värld finn det ondska. Idag köpte jag en bok som jag verkligen vill läsa. Det är en thriller skriven av Thomas Engström och den heter Öster om avgrunden. Efter de tre första delarna i serien om Ludwig Licht och hans uppdrag kommer nu avslutningen i en fjärde del. Verkligheten är ibland fruktansvärd och det kan även en bokvärld vara men då går det att ta en paus i läsandet och göra något annat. Det är inte lika lätt om inte helt omöjligt att skaka av sig den riktiga världens intryck. I vart fall gillar jag sättet som Thomas skriver om Ludwigs värld och ser fram emot lässtunderna.
Dagen inleddes med ett besök med en skolklass på Malmö Konsthall. Där tittade vi på en utställning som heter Subjektiv.
 
Utställningen sammanför konstverk som skapats under de senaste åren. Gemensamt för dem alla är att de berör en aktuell politisk situation och strategiskt iscensätter subjektivitet och dess politiska potential – eller vanmakt. (Detta står i programförklaringen på Konsthallens webbsida).
Vi blev guidade och en hel del kloka frågor och åsikter kom upp. Efter besöket sände vi ut eleverna på stan där de i grupper fick fotografera. Tre bilder skulle de sedan redovisa och tala om varför de valt just de motiven. Så intressanta tankar 15-åringar kan ha när de får arbeta fritt. Jag blev verkligen imponerad!
Nu återstår att vi får göra vår egen utställning av deras alster och jag är säker på att den blir minst lika bra som den proffsen gjort.
 

Semester 2017 - söndagsregn

Härligt väder med en bra temperatur var det igår precis som i fredags. Då hade vi hästskötsel i trädgården med barnbarn på besök. Två "dagisdagar" blev det här och vi hann med en hel del tillsammans. Nu är alltså gunghästen tvättad och ompysslad och har fått namnet Törnrosa. Det uttalades även en önskan om att hästen ska målas rosa. Ja, vi får se hur det blir med den saken
Lördagen inleddes med ett bygghandelsbesök och pakethämtande på ICA. Några nya sommarböcker har köpts och boken till vänster om Ruths resa kommer att bli min nästa bokvän. Sedan måste jag köpa den tredje delen i bokserien av Elena Ferrante, jag vill förstås veta hur det går för Elena och hennes barndomsvän Lila. 
På bordet står en glasburk med en solcell på locket. Den laddades under dagen och när mörkret omfamnat trädgården lyste en liten lampa upp den fina grekiska kyrkan jag ställt i burken. Den fick jag av mina flickor på min födelsedag en gång i början av 1990talet. Då besökte vi den ön Kefalonia som är otroligt vacker. Grekland är ett land med ett ö-rike som jag bara måste besöka igen. Sätts därför upp på min Bucketlist.
Idag har det alltså regnat och förutom bokläsande har jag fyllt lite burkar i köket. Det blev frökex, granola, inlagt lök och körsbärs/hallonsylt. Granolan går snabbt att göra och är inte bara god på frukostyoghurten utan passar även på en fruktsallad med glass. På det sättet provsmakades den till eftermiddagskaffet. Äpplena stektes med lite kanel, granolan ströddes på och så lite glass till det - supergott!
Granola
1 långpanna
 
1 dl hackade hasselnötter
1 dl solrosfrön
4 dl havregryn
1 dl riven kokos
1/2 dl naturella pumpakärnor
1/2 dl hela linfrön
1 dl vatten
2 msk honung
1 msk nyponpulver
2 msk agavesirap

1 dl torkade tranbär
 
  • Sätt ugnen på 175°C.
  • Blanda nötter, havregryn, kokos, linfrö och pumpakärnor i en bunke.
  • Rör ihop vatten, honung och nyponpulver (eller kanel) i en skål. Ringla detta över havregrynsblandningen och blanda väl.
  • Fördela allt på en bakpappersklädd plåt. Ringla sirapen över blandningen Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. 
  • Rör ner tranbärer när blandningen svalnat. Förvara i en glas- eller plåtburk.
 
Innan jag stänger för idag...
 Jag såg ett litet klipp om att plantera en mangokärna som jag kände att det ska jag testa. En kärna delades därför på mitten och inuti den fanns en brun och platt kärna till. Den har jag nu lagt i en kruka som står uomhus. Undrar om det fungerar att driva fram en växt på detta sättet. 
En sak till....
 Vi tittade på film igår. Det görs bäst på en filmduk i ett rum som inte distraherar med annat. Vilken tur att vi har en sådan möjlighet här i huset. Tarzanfilmen från 2016 med Alexander Skarsgård i huvudrollen hade jag hört både bra och dåligt om men nog tyckte jag att den var helt ok. Den finns på Netflix om du har tillgång till det.
I början av 1960talet var jag på biomatiné i Nässjö med pappa. Vi såg då Tarzans son med Johnny Weismuller i huvudrollen. Jag kommer ihåg hur läskigt jag tyckte det var när flygplanet kraschade i djungeln men när jag nu tittar på det gamla klippet och jämför med den nya filmen så är det verkligen ljusår mellan dem. 

Sjätte semesterdagen - ute blåser sommarvind

Jo, det blåser vindar ute som tyvärr gör att det inte var så värst lockande att njuta av frukosten i trädgården eller att sitta i solstolen med en bok eller liknande. Men sommaren är ännu lång och det är lite för tidigt att klaga. Vem vet, jag kanske inte behöver klaga alls?
Frukosten blev alltså inomhus och en av dagens sysslor var senare att åka till ICA för att köpa socker. Två hinkar med vin har satts på jäsning och till det behövs socker. Allt för att sonen fick för sig att tömma druvor från deras frys igår. Men inte ens över det kan jag klaga. Att göra vin är en ganska trevlig sysselsättning och nu står alltså vinet i köket och sköter mer eller mindre sig självt de närmaste tre veckorna. Bilden visar en av hinkarna när processen precis startat.
 
En stunds läsande i växhuset passade bra idag och min förhoppning är att årets fösta sommarbok ska ha lästs ut i morgon. Att läsa eller att lyssna på musik är nog det mest rogivande som finns enligt min mening.
 
 
Visa fler inlägg