

Busan står och funderar i hönsgårdsdörren.
Svaret på den stötta och blötta frågan är för vår del HÖNAN för hon fanns här flera månader innan vi såg röken av något ägg.
MEN....
Enligt den moderna forskningen idag är svaret att ägget kom först. 2006 gick en filosof, en genetiker och en kycklinguppfödare ihop för att komma fram till ett slutgiltigt svar. Genetikern John Brookfield menade att vid någon tidpunkt i historien värpte en förhistorisk "nästanhöna" ett ägg. Ett ägg som då blev det första moderna ägget genom en sista liten genetisk förändring. Kycklingen som sedan kom ut ur detta ägg blev då helt och hållet en höna.
Detta läste jag här. Titta gärna på den förklarande filmen också.
Ny vecka med ny matsedel spikad och upphängd i köket. Inte ett ägg kommer i närheten av den. De små söta skapelserna á 35-38 gram stycket ligger i kylen och väntar på påsken.

Bilden visar ingredienserna till måndagens lins/potatisgryta
Matsedel vecka 14 - 2020
Måndag
Linsgryta med hembakat bröd


Tisdag
"Mannagrynsfisk", remouladsås och potatismos
Onsdag
Morotsbiffar, klyftpotatis och rosensås
Torsdag
Grön ärtsoppamed quesadillas
Fredag
Mandel/linsbollar, pasta och tomatsås
Lördag
Tofustroganoff, bulgur, vitkålssallad
Söndag
Kålpudding med stekt potatis och lingon
Fika - eller desserttips

Enkelt - snabbt - billigt - få ingredienser - gott - njut!
Äppelglas
2 portioner
2 äpplen delas i bitar och steks i lite olja
pudra sedan med 1 tsk kanel.
2 digestivekex eller liknande smulas.
Varva äpplen, kex och vaniljsås i glas.
Går lika bra med yoghurt eller glass.
Hej, vilket roligt inlägg! Är du också en forskningnörd som undersöker "onödig" fakta för skojs skull? Jag följer en kanal på youtube som heter PBS Enos som tog upp ämnet för bara några dagar sen. Rätt intressant hur forskare kan komma fram till sina slutsater :D
// Moa, the science nerd :P