Åren går

Grattis på födelsedagen min älskade dotter!
På 1970-talet bodde jag i Göteborg i fem år och studerade under den tiden till lärare. Bostaden 
fanns i Rannebergen som låg i Angered, i den norra delen av Göteborg. Under de fem åren hann jag ta min examen, arbeta något år i Hammarkullen, gifta mig och få mittt första barn. En söt liten flicka som föddes på Östra sjukhuset och som vägde 3360 gram. Hon hade mörkt hår och var så fin. Hennes fars och mitt första barn och våra föräldrars första barnbarn. Idag fyller hon år och därför sänder jag extra många tankar till henne. 🤗
 
 
En bild från Östra sjukhuset i början av augusti 1976.
 
Åren går fort när det blickas tillbaka och mycket har hänt sedan sjuttiotalet. Nu är den lilla flickan själv mor till två skolbarn och skapar sin egen historia. Det är väl det som är meningen med livet.
 
Igår var här besök av min andra dotter och vi hade "egentid" tillsammans en hel härlig dag. Vi satt i växthuset och drack kaffe med hembakad butterkaka och bondkakor. Sedan en lång härlig promenad, lunch och senare kaffe med nybakad plommonkaka. En perfekt mor - dotterdag!
 
Plommonkaka eller valfri annan smak
ugnen 175 grader
 Kakan tar 30-40 min beroende på vilken fyllning man väljer.
 
75 g margarin som först får ligga i rumstemperatur och mjukna 
1 dl socker
1¾ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl växtbaserad mjölk
gärna några matskedar kokosflingor
½ dl sylt i klickar eller 2 dl valfria sorters bärbitar
 
* Rör först ihop margarinet och sockret.
* Blanda sedan i övriga ingredienser utom sylt eller bär.
* Häll smeten i en pappersklädd eller smord form. Ca. 20 cm i diameter.
* Grädda mitt i ugnen.
* Pudra gärna lite florsocker över kakan när den serveras.
 
 

Taggar: plommonkaka;

James Bond

För den som gillar Bondfilmer finns det ett antal att välja på. Den första kom 1962 och 2021 beräknas den tjugofemte i ordningen bli klar. Utöver de "riktiga" filmerna finns det ytterligare två som inte producerats av Eon films.
Igår var det dags att fräscha upp minnet så film nummer ett var den vi såg. Tvåan blir det nu ikväll, From Russia with love (1963). Ettan var Dr. No och där spelas Bond av självaste Sean Connery. Det är mycket vatten som runnit under broarna sedan 1962 och det märktes på teknik, inspelning, ljud och sådant men vid närmare eftertanke är det många år sedan filmen kom.
I oktober 2016 var T. och jag och besökte min son i London för första gången och var då på Bondmuseet. Till min egen förvåning när jag idag kollar bilderna jag tog vid det besöket fans bara en bild från det museet. Därför måste vi den närmaste tiden se minst så många Bondfilmer så jag får svar på vilken film bilen nedan var med i.
Tilltugget på vår filmstund ikväll blir en tacopaj med grönsaker och öl. Ha en trevlig lördagskväll allihopa!

Livet går vidare

Jag föddes i Nässjö, min pappa och farmor likaså. 1962 flyttade familjen till en nybyggd lägenhet på Hembygdsgatan och jag började i första klass på Runnerydsskolan. Min farmor, fastrar, farbröder och kusiner bodde i samma kvarter eller i närheten. Det var en trygg härlig miljö.
1963 på senhösten, flyttade mina föräldrar och vi tre syskon från staden som jag lämnade med sorg. Men livet gick vidare och en del som jag som ett litet barn omgavs med som då var så viktigt bleknade med åren. Skolan var en sådan sak, alla klasskamraterna och fröken som spelade en stor roll då, glömdes bort då inte den dagliga kontakten och lekarna fortgick. Nu när jag plockat fram klassfotot för 1c på Runnerydsskolan våren 1963 kan jag bara namnen på ett fåtal personer som Stina, Gunilla, Stefan ......
Visst är det lite sorgligt men som jag skrev, livet gick vidare. Jag står trea från höger på översta raden och hette Annica Persson på den tiden. Jag kommer ihåg det blå hårbandet som var helt nyinköpt och riktigt modernt då. Eftersom ursprungsbilden var svartvit färgsatte jag det och resultatet blev helt ok och nog syns färgen på mitt hårband!
 
Flyttfåglar
Det är ju inte bara vi människor som flyttar utan även olika djur såsom fåglar. Igår kom ett stort antal större flyttfåglar och cirkulerade ovanför där jag bor. De unnande sig säkert lite vila och bara lät vindarna föra dem runt. Efter en stund formerade de sig igen och flög vidare söderut. Det var så kul att se våra egna fyra fåglar på marken som helt stannade upp och vände näbbarna upp mot skyn. Jag läste idag om ett fytiotal storkar som pausat sin resa på ett fält utanför Lund och minsann om det inte var den gruppen jag såg flyga över här på förmiddagen idag med ett innerligt tjatande om de skulle hit eller dit. Hoppas de hittar rätt till slut!
 
Trädgårdsskörd
Jag har plockat gröna tomater som växt ute i en odlingslåda. Under hela hösten har vi varit självförsörjande på tomater men nu när det blir kallare på nätterna är det risk att de sista tomaterna inte mognar ute. En del får eftermogna inne men 1 kilo har plockats för att bli grön tomatmarmelad med ingefära i. Det är väldigt gott och en aningen lyxigare marmelad. Recept och bilder kommer om någon dag. 
 
 När jag höll på med tomatplockandet igår började jag tänka på filmen "Stekta gröna tomater" som kom i början av 1990-talet. Så från tanke till handling hyrdes filmen på kvällen via appleTV och för att få en extra biokänsla sågs filmen på vår bioduk i ett nedsläckt rum. Måndagsmys!