Sju sorters kakor

Måndag igen
 
Så skönt det är att slippa den där ångesten på söndagskvällen, den som signalerar att helgen är över. Numera njuter jag av varje dag på ett helt annat sätt. Nu är dagarna mina och jag väljer (nästan) helt själv vad jag vill ge dem för innehåll.
 
På bordet intill min kaffemugg ligger två böcker som hade en huvudroll igår. Då åkte jag upp till Lund för att besöka en författarträff på Gleerups bokhandel. Jag tog extra tid på mig för att kunna strosa lite i den fina stadskärnan runt Lunds domkyrka. I nio års tid var Lund min och mina barns bostadort och under en ännu längre tid arbetade jag där. När jag blickar tillbaka var det en stad med känslan av småstad där det var lätt att trivas och där jag gärna hade stannat för alltid. Om inte om hade varit......
 
Författarträffens två huvudpersoner som skrivit böckerna på bilden blev presenterade för sin (fullsatt) publik men innan vi fick sätta oss helt tillrätta ombads vi att ta för oss av te och kakor. Sju sorter var det verkligen på faten och allt var hembakat av personalen fick vi veta. Närmast i bild syns en helt underbart god vegansk sockerkaka. 
Några få män syntes bland åhörarna och om kvinnorna som var i klar majoritet berodde på att det var Internationella kvinnodagen, om böckerna skrivits av kvinnor eller något annat det vet jag inte. Det var en trevlig timme där författarna berättade om sina tankar kring böckerna de skrivit som kanske kan ge läsarna ytterligare en dimension i läsandet .
Boken Häxorna köpte jag på plats igår och den utspelar sig 1711 i Skåne när pesten härjar där. Det gick knappast att undgå en jämförelse med coronaviruset som nu sprider sig över mänskligheten. Rädslan hos människorna, för det okända som man inte riktigt kan hantera och ovissheten om hur det ska sluta. Författaren Elisabeth Östnäs berättade att bokens titel Häxorna var det som hon hade som arbetsnamn och inte alls något hon tänkt ha som slutlig titel. Nu blev det ändå så även om boken inte utspelar sig under den tid då häxprocesserna härjade. Den här bokens huvudpersoner har ändå anknytning till de som kallades häxor och magin ska finnas där. Gissa om jag är taggad att börja läsa......
Fyra år
Efter Lundbesöket for jag hemåt och hämtade T. och sedan vidare till Trelleborg. Där har han sina tre barnbarn varav en liten Tilde nyss fyllt 4 år. Den minsta knatten i den barnskaran är bara två månader och honom såg vi mest vilande på sin mamma som han inte gärna ville lämna. Men de större barnen och andra kalasbarn busade runt som sig bör på ett kalas.
 
Om några veckor vankas mera kalas på annat håll och visst är det härligt med sådant som avbrott ibland.
 
Som vanligt när ännu en vecka kommer har jag en ny matsedel på lut. Som alltid med utgångspunkt från vad som finns hemma i olika skåp och vad som har säsong just nu. Animaliska produkter lyser som vanligt med sin frånvaro och i det sammanhanget kan jag passa på att nämna en kokbok och en websida, båda med namnet Portionen under tian.
Veckans recept på rödbetsbiffar har jag hämtat där.
 
Matsedel vecka 11 - 2020
 
Måndag
Ragmunkar med champinjonfräs och lingon/vitkålssallad
Tisdag
Medelhavspaj
Onsdag
Rödbetsbiffar med rotsaksmos
Torsdag
Ärtsoppa
Fredag
Grönsaksris med stroganoffgryta
Lördag
Texmexjärpar och bulgur
Söndag
 
 
Avslutar med ett citat av Ernst Kirchsteiger.

Kommentera inlägget här :