Blinkersanvändning geografiskt.
| Plats | Blinkar (%) | Blinkar ej (%) |
|---|---|---|
| Karlstad | 42 | 58 |
| Falköping | 54 | 46 |
| Göteborg | 71 | 29 |
| Stockholm | 74 | 26 |
| Malmö | 77 | 23 |
| Sundsvall | 77 | 23 |
| Hässleholm | 78 | 22 |
| Borlänge | 79 | 21 |
| Gotland | 80 | 20 |
| Jönköping | 83 | 17 |
| Kalmar | 87 | 13 |
| Norrköping | 89 | 11 |
| Umeå | 89 | 11 |
| Östersund | 91 | 9 |
| Helsingborg | 95 | 5 |
| Totalt | 76 | 24 |
Efter en sen arbetsdag som avslutades med att jag hade utvecklingssamtal med två av mina elever körde jag hem och konstaterade att statistiken ovan sannerligen inte ljög ett dugg. Eller kan man köpa bilar utan blinkers?
Väl hemma fixades en god middag i form av en hyfsat snabbt lagad linsgryta som vi åt med matvete till.
Linsgryta med fetaost
Linsgryta till ca 3 portioner
- 1 rödlök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 1½ dl okokta röda linser
- 3 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 grön paprika i bitar
- 1 burk krossade tomater
- 2 krm svartpeppar
- 2 tsk paprikapulver
- 150 g fetaost
- färsk basilika
- Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den i oljan i en stekgryta.
- Tillsätt linser, vatten och buljong.
- Koka under lock i 5 minuter.
- Lägg i paprikan i bitar, krossade tomater, salt och peppar. Koka ytterligare 10 minuter.
- Smula ner fetaosten och basilikan samt smaka av om det behövs mer kryddor.
Grytan är god med bara bröd till och kan även serveras till pasta eller annat.
Det var gårdagens middag, idag serverades ugnspannkaka med lingon enligt ett recept från Ica. Det smakade gott efter en lång arbetsdag som följdes av ett träningspass på Bulltofta motionscenter. Idag var det trångt med så det uppstod köer vid "tortyrredskapen".
Ugnspannkaka med lingon