Har suttit och bläddrat i några nummer av tidningen Buffé och andra mattidningar och fått inspiration till veckans matsedel. Veckan börjar med fiskbiffar som blev över från förra veckan. De var lika goda nu som då. Det går fort att göra dubbel sats när man ändå är igång med stekandet och på så sätt blev det rena snabbmaten idag.
Så till veckans matsedel här i huset
|
Måndag:
|
Fiskbiffar, potatis, örtsås
|
|
Tisdag:
|
Rotmos, lingon, quornkorv
|
|
Onsdag:
|
Soppa med potatis och kikärter
|
|
Torsdag:
|
Basilikapanerad fisk, potatismos med spenat i
|
| Fredag: |
Orientaliska färsspett, bulgursallad
|
| Lördag: |
Fisksoppa, miniparmesanpajer
|
|
Söndag:
|
Quorndillgryta, potatis, morötter
Veckans dessert: Kokosvåfflor med eget äppelmos
Markerade maträtter går att klicka på för recept
|
Fisksoppan var jättegod, tyckte till och med mannen.
skriven