Dagens måltid var en snabbt tillagad måltid där jag stekte lök, vitkål, äpple, paprika och quornbitar (skinka i version 2) kinesisk soya och sötsur sås plus lite färsk spenat. Allt wokades samtidigt som nudlarna koktes och sedan blandades det. På femton minuter var maten färdig, förarbetet inräknat.
Resten av veckans mat blir följande:
Husets meny vecka 42
Markerade maträtter går att klicka på för recept
- Måndag: Kinainspirerad wok med nudlar
- Tisdag: Bruna bönor, stekt quornkorv (falukorv)
- Onsdag: Makaronipudding, lingon (bacon)
- Torsdag: Räkröra med couscous
- Fredag: Potatis- och broccolisoppa, focaccia
- Lördag: Rotsaker och kyckling i ugnen, tzatsiki
- Söndag: Potatisgratäng, lax (kotlett)
Skrivis bageri: Limpor med solrosfrön, brownies